Collection: Idées repas & vins

Un plat peut être sublimé par un vin, et inversement ! Les repas de noël sont l'occasion de créer des accords qui rendront le repas inoubliables, ou simplement d'éviter les faux pas, mêmes si ces derniers semblent parfois être la norme (exemple un foie gras avec un Sauterne... je ne comprendrai jamais cet accord qui sature et flingue les papilles pour tout le reste du repas). Action.