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Minha Terra Bernard Duseigneur / Domaine Duseigneur
Minha Terra Bernard Duseigneur / Domaine Duseigneur
Minha Terra Bernard Duseigneur / Domaine Duseigneur
Minha Terra Bernard Duseigneur / Domaine Duseigneur

Minha Terra

Distributeur
Bernard Duseigneur / Domaine Duseigneur
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Nouveau millésime pour ce Minha Terra toujours autant parfumé, épicé, ça sent le cuir, avec du corps comme il faut. Tout en étant gouleyant. C'est délicieux, en toute circonstance, mais plus encore au cours d'un repas.

Famille : Rouge charpenté & puissant & généreux ; 
Alcool : 13% vol. ; 
Millésime : 2021 ; 
Région et/ou appellation : Rhône, Vaucluse (IGP)
Cépages: 100% Syrah
Secrets de fabrication: raisins issus de vignes conduites en bio. Vinification en grappes entières (macération semi-carbonique), levures indigènes sans apport de sulfites ; 
Le petit "plus"Minha Terra signifie "Ma Terre" en portugais (pour épater les ami.e.s ce soir), il accompagnera toutes les viandes en sauce, comme du gibier. Ou des plats libanais comme des kefta ; 
Le Domaine : Nous sommes à Châteauneuf-du-Pape ! C'est ici que, de retour de la City en 2002, Bernard Duseigneur a décidé d'installer le domaine familiale, riche d’une grande variété de sols, Bernard et son équipe font le choix de la bio et surtout de la biodynamie (certifié Biodyvin) : vitalité des sols, symbiose de la plante et du terroir, respect de l’élément naturel… La suite du portrait & les autres cuvées