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1826 Le Serret

1826 Le Serret

Distributeur
Justine Vigne
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Solaire, aux fruits noirs bien mûrs et concentrés, ce parcellaire de Carignan est soutenu par une agréable et étonnante fraîcheur, des tannins biens fondus. C'est d'une redoutable précision. Le charme opère immédiatement. 582 bouteilles seulement, une rareté.

Famille : Rouge gourmand & rond & fruité
Alcool : 14,% vol ; 
Millésime : 2020 ; 
Région et/ou appellation : Rhône, Vin de France ; 
Cépages : 100% Carignan ; 
Secret de fabrication :   Culture biodynamique en cours de certification, d'une parcelle de carignan de 1954 (!) macération de 7 mois en Qvevri, élevage de 8 mois pour partie en Qveri et pour partie en fût de chêne. moins de 20mg de SO2.Le petit "plus" : 1826 est la date d'installation de la famille à Richerenches. Potentiel de garde au moins 5 ans. 

La vigneronne: Justine a créé son domaine en 2019 au sein d’un petit vignoble de 4 hectares qui a été planté entre 1954 et 1989 situé dans l’Enclave des Papes, (Vaucluse). Les parcelles souvent complantées, de vieilles vignes (1954, 1971..) de grenache, carignan, cinsault, conduites en bio et biodynamie, (en conversion). Coup de coeur immédiat pour ses vins incroyables de justesse, de fruits bien concentrés et de tannins fondus.