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Brouilly - vieilles vignes - 2019

Brouilly - vieilles vignes - 2019

Distributeur
Jean-Claude Lapalu
Prix normal
€18,00
Prix réduit
€18,00
Prix unitaire
par 
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.

Sensation de légèreté, jolis arômes de fruits rouges typiques du Gamay comme la framboise. C'est intense, une texture en bouche très "soyeuse" (la patte de Jean-Claude Lapalu), on se régale. Un bon potentiel de garde, mais sauras-tu patienter ?

Famille : Rouge léger, fruité & croquant 
Alcool : 13% vol. ; 
Région et/ou appellation : Beaujolais, Brouilly (AOC) ;
Cépages: 100% Gamay ; 
Secret de fabrication: vignes de 50 à 70 ans certifiées bio, macération carbonique. L’assemblage intervient après la fermentation malo-lactique et la mise en bouteille à la sortie de l'hiver quand il fait encore frais, pour conserver pour garder le maximum d’arômes ;  
Le petit "plus":  s'accordera avec des fromages de la charcuterie ou des viandes blanches. Potentiel de garde 10 ans 
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