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Cuvée Léonard Alain Tourenne / Château Beynat

Cuvée Léonard

Distributeur
Alain Tourenne / Château Beynat
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Toujours cette volonté chez Alain de faire des Bordeaux accessibles. Pari tenu à nouveau avec cette Cuvée Léonard, on est dans les codes bordelais: structure tannique harmonieuse, intenses arômes de fruits noirs, notes épicées.. C'est taillé pour nous accompagnés tout au long d'un repas à base de viandes rouges.

Famille : Rouge charpenté & puissant & généreux 
Alcool : 14,5% vol. ; 
Millésime : 2018 ; 
Région et/ou appellation : Bordeaux, Castillon Côtes de Bordeaux (AOC) ; 
Cépages : 60% Merlot , 40% Cabernet Sauvignon ; 
Secrets de fabrication : issu de vieilles vignes (50 ans) conduites en bio, vin élevé en barrique.
Le petit 'plus' : Léonard est le nom du fondateur de la propriété en 19217. Peut être gardé plusieurs années.  
Le Vigneron : Saint-Magne-de Castillon, près de Bordeaux et de Saint-Émilion, c'est ici que Alain Tourenne fils et petit fils d’agriculteur vigneron a décidé de s'installer en 2008. Les parcelles tout autour du domaine sont progressivement passées en Bio (2011) et Biodynamie (2018) L'approche d'Alain est simple : un gros travail dans les vignes, beaucoup de tri au chai pour ne garder que le meilleur, faire des vins faciles, accueillant, accessibles. lire la suite du portrait