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Gigondas - 2018 - B.B.N des vins en Bio, Biodynamie et Nature & des livres

Gigondas - 2018

Distributeur
Adrien roustan / Domaine d'Ouréa
Prix normal
€23,50
Prix réduit
€23,50
Prix unitaire
par 
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.

Un pur sang ! Un vin racé, issu d'un vignoble d'altitude (Lieu-dit du « Grand Montmirail ») qui lui apporte profondeur et tension. Charpenté il offre aussi pureté et délicatesse au palais.

Famille : Rouge charpenté & puissant & généreux
Alcool : 13,5% vol. ;  
Région et/ou appellation : Rhône, Gigondas (AOC) ; 
Cépages : 70% grenache, 20% syrah, 10% cinsault ; 
Secrets de fabrication : courte infusion. Elevage uniquement en cuve béton pour garder la pureté et la délicatesse ; 
Le petit "Plus" : gibiers, plats en sauce. Potentiel de garde non négligeable.
Le vigneron et/ou la vigneronne :Adrien Roustan a posé ses valises au coeur du Vaucluse, entre Vacqueyras et Gigondas. Mais en repartant malgré tout des vignes du grand père. Dès 2012 la conversion Bio est certifiée. 2020 est le passage en Biodynamie nouvelle étape pour " donner naissance à de grands vins des Côtes du Rhône" lire la suite du portrait