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Les Mayeuls 2019 - Sylvain Jougla - Le Petit Clou des Vents - B.B.N

Les Mayeuls 2019

Distributeur
Sylvain Jougla / Le Petit Clou des Vents
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€21,50
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€21,50
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par 
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Oh quel nez ! Des effluves de vanille laissent très vite place à des fruits très mûrs, du pruneau à laisser fondre en bouche. Les tannins présents sont déjà en train de s'adoucir, tiens des notes de mûres arrivent, un peu de menthe.. ça évolue. Une belle longueur en bouche pour couronner le tout. Ce bonheur n'arrive pas seul, il faut penser à carafer avant.

Famille : Rouge gourmand & rond & fruité 
Alcool : 14,5% vol. ; 
Région et/ou appellation : Sud-Ouest, Vin de France ; 
Cépages : 100% merlot ; 
Secret de fabrication  macération grappe entière 18 jours, élevé en barrique 11 mois avec une fermentation malo-lactique.

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