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Mauvais Temps - 2018 - B.B.N des vins en Bio, Biodynamie et Nature & des livres

Mauvais Temps - 2018

Distributeur
Nicolas Carmarans
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Densité, intensité, profondeur sont les mots qui viennent tout de suite à l'esprit. Le fruit est concentré, le notes d'herbes et d'épices bien présentes, l'ensemble s'appuie sur des tannins bien en place. Étonnamment léger il a néanmoins du caractère. 

Famille : Rouge gourmand & rond & fruité ; 
Alcool : 12% vol. ; 
Région et/ou appellation : Sud-Ouest, Aveyron (IGP) ; 
Cépages : Fer Servardou sur argile rouge ; 
Secrets de fabrication : vieilles vignes (50 ans) en petite altitude, élevage en fût ; 
Le petit "Plus" : il veut bien que tu le gardes aussi un petit peu ; 
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