En mai B.B.N a 1 AN ! Pendant tout le mois : des cadeaux, surprises, offres exclusives. Inscris-toi, clique ici

Nuits d'ivresse 2018 - Catherine et Pierre Breton - B.B.N

Nuit d'ivresse 2018

Distributeur
Catherine & Pierre Breton
Prix normal
€18,00
Prix réduit
€18,00
Prix unitaire
par 
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.

La cuvée qui a rendu "célèbre" le domaine, la première sans aucun souffre ajouté (1994 !), et qui est présente à chaque millésime, comme un rendez-vous. Intensément fruité, pur, une structure bien en place grâce aux tannins, ce "Nuits d'ivresse" est dense, gourmand et particulièrement digeste.

Famille : Rouge gourmand & rond & fruité
Alcool :  13,5 % vol. ; 
Région et/ou appellation : Loire, Bourgueil (AOC) ; 
Cépages : 100% Cabernet Franc ;  
Secret de fabrication : Raisins égrappés, levures indigènes. Fermentation malolactique en barrique de deux vins, vinifié et mis en bouteille sans ajout de souffre ; 
Le petit "Plus" : à déguster au coin du feu et/ou en accompagnement de plats de viandes, en sauce ;  
Le vigneron et/ou la vigneronne : Deux prénoms inséparables dans le monde du vin naturel, sur les appellations Bourgueil, Vouvray et Chinon. L'approche de la famille Breton tient à une récolte à maturité, un tri très précis des raisins, macération en fût, pressurage direct, et des élevages lents, dans des cuves ou barriques en bois choisies pour corriger les tanins. Lire la suite du portrait