La couleur dit tout sur ce qu'on va boire : fruits (groseilles, fraises sauvages) + fraicheur = glouglou ! La macération carbonique dans toute sa splendeur, ça ne fait pas un beaujolais pour autant, tu le sens le sud.. Une invitation à boire entre ami·es, sans se soucier du reste.
Famille : Rouge léger & fruité & croquant ;Alcool : 13% vol. ;
Région et/ou appellation : Roussillon, Vin de France ;
Cépages : 100% Grenache ;
Secret de fabrication : agriculture bio, macération carbonique de 20 jours d'une parcelle sur alluvion schisteux ;
Le petit "plus" : aime le miel et les abeilles...