La cuvée les sables fait référence à la parcelle composée d’alluvions et sédiments dont ses raisins sont issus. Les frères Boisard, obtienne par leur travail un vin souple, léger et très fruité; tu seras séduit par ses arômes de petits fruits rouges et ses tannins doux malgré sa jeunesse.
Famille : Rouge léger & fruité & croquant ;
Alcool : 13,53 % vol. ;
Région et/ou appellation : Loire, Saint Nicolas de Bourgueil (AOC)
cépages : 100% cabernet franc ;
secrets de fabrication: macération en cuve béton, élevage 8 mois en cuve béton.