Tranoï

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Tranoï (qui au passage signifie "entre nous" en corse) est une bombe de fruits. Des fruits rouges, juteux, frais et gourmands. Lorsqu'il s'ouvre et se réchauffe des notes épicées apparaissent. Les tannins sont discrets, laissant la place aux fruits. Gouleyant à souhait.

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  • Famille : Vin rouge léger & fruité & croquant ;
  • Alcool : 12% vol. ; 
  • Millésime : 2024 ; 
  • Région et/ou appellation : Corse, Ile de Beauté (IGP) ;
  • Cépages: Grenache et un peu de Niellucciu ; 
  • Secret de fabrication: Tranoï est issu de vignes de 35 ans conduites en bio, sur des sols de schiste. La fermentation se fait naturellement, en cuve au cours d'une courte macération de 8 jours, extraction lente. Puis le vin est élevé pendant environ 18 mois en cuve inox pour conserver le fruit.

Tranoï est le vin de parage entre amis par définition. Un plateau de charcuterie et de fromage (corse) pour accompagner.

Thomas Santamaria, représentant la sixième génération de vignerons, il est à la tête du domaine Santamaria, situé à Oletta en Corse dans l’appellation Patrimonio.
Thomas conduit ses 13 hectares de vignes en bio (certifié en 2014) et biodynamie, lesquelles bénéficient d’un micro-climat unique grâce à la proximité du lac de Padula. Thomas met en valeur les cépages locaux comme le Niellucciu et le Vermentinu et nous offre des vins gourmands, subtiles et fidèles à leurs territoires.

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tranoi thomas santamaria domaine santamaria

Tranoï

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NOS ENGAGEMENTS

ORIGINE FRANCE

Pourquoi choisir un vin fait naturellement si il a parcouru 3000 km ou plus dans un camion diesel.

Ici les vins sont issus exclusivement de domaines localisés en France !

NATUREL

Pas de chimie, pas d'intrant (ou seulement bio), pas d'artifice, pas de triche.

Ici les vins sont issus de vignes conduites en bio, biodynamie, et sont vinifiés naturellement.

DIRECT

Des intermédiaires ? Pour quoi faire ?

Ici les vignerons et vigneronnes, on les rencontre, on parle, on échange on se comprend. Simple. Basique.

PRIX JUSTE

Faire des vins naturellement est plus cher et plus difficile, plus aléatoire.

Mais le but est aussi d'être accessible, que le plus grand nombre puisse boire bon et sain. Le Prix Juste.

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