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Collection: Les vins en bio et biodynamie

Qu'appelle-t-on des vins en bio et en biodynamie. Bien sûr il existe des vins "bio" qui ne soient pas "biodynamiques". J'ai choisi de les rassembler car les vins qui m'intéressent et que j'ai sélectionnés sont le plus souvent biodynamiques. 

Rappelons tout d'abord ce qu'est la bio. Cette approche interdit l’utilisation de produits de synthèse. Le traitement de la vigne se fait avec des produits d’origine naturelle (cuivre, soufre, bouillie bordelaise..). Le sujet n’est pas le rendement immédiat mais la vie des sols, la pérennité des espèces animales et végétales.

De manière plus approfondie, plus aboutie, la biodynamie considère que la plante, le sol et la terre sont un écosystème dont il s’agit d’assurer l’équilibre.

À la vigne: utilisation de préparations naturelles issues de matières végétales, animales et minérales transformées. Ces préparations renforcent et vivifient sols et vignes, tout en les protégeant d’éventuelles maladies ; 

Lors de la vinification le·la vigneron·ne en biodynamie suit un cahier des charges beaucoup plus restrictif que la certification bio, en matières d’intrants, de soufre et d’intervention (flash pasteurisation, osmose inverse…).

En effet pour les vins en bio et biodynamie on parle de certifications: Bio bien entendu (Certifiée par EcocertDemeter et Biodyvin pour la biodynamie. Biodyvin est exclusivement dédiée au vin, elle comporte d'ailleurs une dégustation.

52 produits
  • Les Frontons Flingueurs
    Les Frontons Flingueurs Philippe et Diane Cauvin / La Colombière
    Distributeur
    Philippe et Diane Cauvin / La Colombière
    Prix normal
    €13,30
    Prix réduit
    €13,30
    Prix unitaire
    par 
  • Lirac - Regard
    Lirac - Regard Marine Roussel / Domaine du Joncier
    Distributeur
    Marine Roussel / Domaine du Joncier
    Prix normal
    €18,00
    Prix réduit
    €18,00
    Prix unitaire
    par 
  • Sous le manteau Rouge
    Sous le manteau Rouge Aymeric & Jordan Amiel / Domaine des Amiel
    Distributeur
    Aymeric & Jordan Amiel / Domaine des Amiel
    Prix normal
    €11,50
    Prix réduit
    €11,50
    Prix unitaire
    par 
  • Sol en Corbières Rouge
    Sol en Corbières Rouge Karine et Nicolas Mirouze / Château Beauregard Mirouze
    Distributeur
    Karine et Nicolas Mirouze / Château Beauregard Mirouze
    Prix normal
    €16,50
    Prix réduit
    €16,50
    Prix unitaire
    par 
  • Le cochon lunatique (rouge)
    Le cochon lunatique (rouge) Bernhard Backhaus / Lanye-Barrac
    Distributeur
    Bernhard Backhaus / Lanye-Barrac
    Prix normal
    €16,80
    Prix réduit
    €16,80
    Prix unitaire
    par 
  • Petouze
    Petouze Karine et Nicolas Mirouze / Château Beauregard Mirouze
    Distributeur
    Karine et Nicolas Mirouze / Château Beauregard Mirouze
    Prix normal
    €14,00
    Prix réduit
    €14,00
    Prix unitaire
    par 
  • Les Escures
    Les Escures Fabien Jouves / Mas del périé
    Distributeur
    Fabien Jouves / Mas del périé
    Prix normal
    €15,00
    Prix réduit
    €15,00
    Prix unitaire
    par 
  • Trinch
    Trinch Catherine & Pierre Breton
    Distributeur
    Catherine & Pierre Breton
    Prix normal
    €14,70
    Prix réduit
    €14,70
    Prix unitaire
    par 
  • Alsace - Pinot Noir
    Alsace - Pinot Noir Jean Baltenweck et Yannick Mignot / Domaine Clé de Sol
    Distributeur
    Jean Baltenweck et Yannick Mignot / Domaine Clé de Sol
    Prix normal
    €24,50
    Prix réduit
    €24,50
    Prix unitaire
    par 
  • Château Falfas
    Château Falfas Véronique Cochran / Château Falfas
    Distributeur
    Véronique Cochran / Château Falfas
    Prix normal
    €24,60
    Prix réduit
    €24,60
    Prix unitaire
    par 
  • Tête de Lard
    Tête de Lard Guillaume Reynouard / Manoir de la tête rouge
    Distributeur
    Guillaume Reynouard / Manoir de la tête rouge
    Prix normal
    €14,50
    Prix réduit
    €14,50
    Prix unitaire
    par 
  • Gewurztraminer de macération
    Gewurztraminer de macération Jean Baltenweck et Yannick Mignot / Domaine Clé de Sol
    Distributeur
    Jean Baltenweck et Yannick Mignot / Domaine Clé de Sol
    Prix normal
    €28,00
    Prix réduit
    €28,00
    Prix unitaire
    par 
  • Clos Sénéchal
    Clos Sénéchal Catherine & Pierre Breton
    Distributeur
    Catherine & Pierre Breton
    Prix normal
    €24,50
    Prix réduit
    €24,50
    Prix unitaire
    par 
  • À Peïssou
    À Peïssou Aymeric & Jordan Amiel / Domaine des Amiel
    Distributeur
    Aymeric & Jordan Amiel / Domaine des Amiel
    Prix normal
    €17,50
    Prix réduit
    €17,50
    Prix unitaire
    par 
  • Pierres Rousses
    Pierres Rousses Catherine & Pierre Breton
    Distributeur
    Catherine & Pierre Breton
    Prix normal
    €19,90
    Prix réduit
    €19,90
    Prix unitaire
    par 
  • Elegance - Extra Brut - sans souffre
    Elegance - Extra Brut - sans souffre Vincent Couche
    Distributeur
    Vincent Couche
    Prix normal
    €49,00
    Prix réduit
    €49,00
    Prix unitaire
    par 
  • Petite Selve
    Petite Selve Florence et Benoit Chazallon / Château de la Selve
    Distributeur
    Florence et Benoit Chazallon / Château de la Selve
    Prix normal
    €10,80
    Prix réduit
    €10,80
    Prix unitaire
    par 
  • Pinot Gris
    Pinot Gris Vincent Fleith / Domaine Fleith
    Distributeur
    Vincent Fleith / Domaine Fleith
    Prix normal
    €16,50
    Prix réduit
    €16,50
    Prix unitaire
    par 
  • Châteauneuf-du-Pape "Matteo"
    Châteauneuf-du-Pape
    Distributeur
    Bernard Duseigneur / Domaine Duseigneur
    Prix normal
    €34,00
    Prix réduit
    €34,00
    Prix unitaire
    par 
  • Crémant d'Alsace Brut Nature
    Crémant d'Alsace Brut Nature Vincent Fleith / Domaine Fleith
    Distributeur
    Vincent Fleith / Domaine Fleith
    Prix normal
    €19,00
    Prix réduit
    €19,00
    Prix unitaire
    par 
  • Laïs Rouge
    Laïs Rouge Olivier Pithon / DOMAINE OLIVIER PITHON
    Distributeur
    Olivier Pithon / DOMAINE OLIVIER PITHON
    Prix normal
    €23,50
    Prix réduit
    €23,50
    Prix unitaire
    par 
  • Gewurztraminer Steinweg
    Gewurztraminer Steinweg Vincent Fleith / Domaine Fleith
    Distributeur
    Vincent Fleith / Domaine Fleith
    Prix normal
    €19,80
    Prix réduit
    €19,80
    Prix unitaire
    par 
  • Riesling Muehlforst Macération
    Riesling Muehlforst Macération Jean Baltenweck et Yannick Mignot / Domaine Clé de Sol
    Distributeur
    Jean Baltenweck et Yannick Mignot / Domaine Clé de Sol
    Prix normal
    €24,50
    Prix réduit
    €24,50
    Prix unitaire
    par 
  • Côtes du Jura - Pinot Noir
    Côtes du Jura - Pinot Noir Kevin Mazier / Domaine des Ronces
    Distributeur
    Kevin Mazier / Domaine des Ronces
    Prix normal
    €21,00
    Prix réduit
    €21,00
    Prix unitaire
    par