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Les vigneron·nes-
Vignerons & Vigneronnes de A à F
- Alain & Christian Couillaud - Domaine du Haut Planty
- Alain Tourenne - Château Beynat
- Alexandre Bouyer - Domaine du Grand Singe
- Antonin Jamois - l'Île Rouge
- Aymeric et Jordan - Domaine des Amiel
- Aymeric Hillaire et Mélanie Cunnin - Mélaric
- Bernard Duseigneur - Domaine Duseigneur
- Bernhard Backhaus - Lanye-Barrac
- Catherine & Pierre Breton
- Champagne Fleury
- Charlotte & Jean-Baptiste Sénat
- Charly Thévenet - Domaine Jean-Paul et Charly Thévenet
- Christophe Pueyo - vignobles Pueyo
- Clos Marfisi
- Cyril et Fabien BOISARD - Domaine du Mortier
- David Foubert - La Folle Berthe
- Denis Barbara - Grosbot-Barbara
- Edouard et Lane Sentex - Un coin sur terre
- Émeline Calvez et Sébastien Bobinet - Domaine Bobinet
- Emmanuel Rybinski - Clos Troteligotte
- Éric et Bérengère thill - Domaine Éric THILL
- Fabien Jouves - Mas Del Périé
- Florence et Benoit Chazallon - Château de la Selve
- François Écot - L'Insolent
- Françoise et Michel-Henri Ratte - Domaine Ratte
- Franck Pascal - Champagne Franck Pascal
- Frederic Renoux - Château Landra
- Frédéric Sigonneau - Domaine de l'R
- Frédéric, David & Clément Giachino - Domaine Giachino
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Vignerons & Vigneronnes de G à P
- Guillaume Reynouard - Manoir de la tête rouge
- Guy Breton - Domaine Guy Breton
- Ingrid Nueil - Domaine Purviti
- Ingrid & Jean-Philippe Bouchet - Clos des Mourres
- Isabelle et Bruno Perraud - Côte de la Molière
- Isabelle et Céline Meyer - Domaine Josmeyer
- Jean Baltenweck et Yannick Mignot - Domaine clé de Sol
- Jean-Claude Lapalu
- Jean-Luc Lametrie - Mooa Wine
- Jérôme Chardon - Terre des Chardons
- Julie Le Breton & Christophe Vial - Domaine LBV
- Julien Altaber - Domaine Sextant
- Julien Altaber - Dominique Derain
- Julien Guillot - Clos des vignes du Maynes
- Justine Vigne
- Karim Vionnet
- Karine et Nicolas Mirouze - Château Beauregard Mirouze
- Kevin Mazier - Domaine des Ronces
- Laurent Herlin
- Les Équilibristes
- Lise & Bertrand Jousset
- Loïc Roure - Domaine du Possible
- Lori Haon - Domaine du Petit Oratoire
- Marie Rocher
- Marine Roussel - Domaine Du Joncier
- Mathieu et Camille Lapierre - Marcel Lapierre
- Mireille et Pierre Mann - Mas de Caprices
- Muriel Zoldan - Domaine AntocyÂme
- Nicolas Bertin & Geneviève Delatte
- Nicolas Carmarans
- Nicolas Reau - Clos des Treilles
- Olivier Lecomte - Château de Passavant
- Olivier Pithon Domaine Olivier Pithon
- Olivier Pichon - La Grange Saint André
- Philippe et Cécile Valette - Domaine Valette
- Philippe et Diane Cauvin - La Colombière
- Pierre et Jean Dietrich - Domaine Achillée
- Pierre et Jean Dietrich - Collectif Pépin
- Pierre Nicolas Massotte - Clos Massotte
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Vignerons & Vigneronnes de Q à Z
- Rémi Leroy
- Romain Portier - La Petite Parcelle
- Sylvain Jougla - Le Petit Clou des Vents
- Sylvain Respaut & Olivier Cros - La Cave Apicole
- Sylvia et Pierre Michelland - Domaine La réaltière
- Sylvie Augereau
- Thomas Finot - Domaine Finot
- Valentin Montanet - La Soeur Cadette
- Valentin Morel - Les pieds sur terre
- Valérie Courrèges
- Véronique Cochran - Château Falfas
- Vincent Alexis - Château Barouillet
- Vincent Fleith - Domaine Fleith
- Virginie Maignien et Patrice Lescarret - Causse Marines
- Xavier et Mathieu Ledogar
- Zoé et Thierry Puzelat - Clos du Tue-Boeuf
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Ateliers "découverte"
B.B.N c'est la transmission, le partage, la découverte. Je pars régulièrement à la rencontre de vignerons et vigneronnes, d'auteurs et d'autrices, qui réalisent des vins et des livres passionnants, divertissants, excitants.
C'est pourquoi je propose en boutique des Atelier découvertes dont les thèmes varient dans l'année, le plus connu et "couru" c'est l'atelier "Qu'est-ce que Bio, Biodynamie, Nature ?" et parfois il peut s'agir aussi des appellations, ou autres thèmes à venir ...
Les ateliers sont annoncés sur le site, et peuvent tous être privatisés.
Cet espace est fait pour ça pour, découvrir et faire découvrir.
2 produits
2 produits
Rendez-vous le 13 novembre 2025 à 20h15 pour un nouvel atelier : "Les vins d'Automne"
Existe-t-il une saisonnalité pour les vins ? Qu'attend-on d'un vin d'Automne ? Quelles caractéristiques ? C'est ce que nous allons découvrir ensemble pendant un peu moins d'1h30
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L'Atelier Découverte est tout sauf un cours. Je n'enseigne pas, j'anime et je facilite la découverte et l'apprentissage de notions dans le domaine du vin.
Les thèmes changent régulièrement, voici une liste non exhaustive de thèmes abordés : "Qu'est-ce que bio, biodynamie, nature ?" ; "Spécial Bulles : les différentes méthodes" ; "appellations et les Vins de France" ; "Cépages rares et intrigants" le " Vins oranges & vins de macération" : "Les vins rosés et rouges clairs"
Tous ces ateliers se font autour de 3 ou 4 vins en bio, biodynamie et nature en dégustation, des petits grignotages glanés de ci de là chez les commerçants du quartier Montorgueil (bio bien sûr) ...
Lieu : 33 rue Saint-Sauveur, Paris 2ème (quartier Montorgueil)
Horaire & durée : à 20h15 , durée 1h30
**********
Ces ateliers peuvent être privatisés et avoir lieu à domicile ce sont des ateliers sur-mesure on s'en parle en direct à l'aide du formulaire de contact
Atelier découverte & dégustation : "Spécial Bulles : les différentes méthodes"
45,00 €
Prix unitaire / parAtelier découverte & dégustation : "Spécial Bulles : les différentes méthodes"
45,00 €
Prix unitaire / parRendez-vous le 4 décembre 2025 à 20h15 pour un nouvel atelier : "Spécial Bulles : les différentes méthodes"
Atelier dédié aux vins effervescents, les différentes méthodes de vinification. Leur histoire et origines, l'engouement actuel pour les Pet's Nat' et la revanche des Crémants...
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L'Atelier Découverte est tout sauf un cours. Je n'enseigne pas, j'anime et je facilite la découverte et l'apprentissage de notions dans le domaine du vin.
Les thèmes changent régulièrement, voici une liste non exhaustive de thèmes abordés : "Qu'est-ce que bio, biodynamie, nature ?" ; "Spécial Bulles : les différentes méthodes" ; "appellations et les Vins de France" ; "Cépages rares et intrigants" le " Vins oranges & vins de macération" : "Les vins rosés et rouges clairs"
Tous ces ateliers se font autour de 3 ou 4 vins en bio, biodynamie et nature en dégustation, des petits grignotages glanés de ci de là chez les commerçants du quartier Montorgueil (bio bien sûr) ...
Lieu : 33 rue Saint-Sauveur, Paris 2ème (quartier Montorgueil)
Horaire & durée : à 20h15 , durée 1h30
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À PROPOS
B.B.N est à la fois un site web et une boutique physique.
Sa mission : défendre les vins faits naturellement -c'est à dire en bio, biodynamie et nature- ceux et celles qui les font.
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