Vincent Fleith - Domaine Fleith

Le domaine Fleith se situe à Ingersheim à quelques kilomètres de Colmar, au coeur de l'appellation d'Alsace . C'est en 1996 que Vincent Fleith, 11 ème génération, a repris le domaine de 9 hectares afin de poursuivre le travail de son père entrepris dans les années 70.

Il ne s'agit pas simplement de supprimer les produits de synthèse, mais de s'engager pleinement et durablement dans la bio puis la biodynamie, en plusieurs étapes, parcelle par parcelle. 

La vinification suit la même logique, être fidèle à ce que le sol et la vigne offrent chaque année, sans ajout ni manipulation, de la manière la plus naturelle possible. Les vins sont frais, gourmands, purs et généreux.