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Collection: Jean-Claude Lapalu

Fils de vigneron, Jean-Claude Lapalu est installé à Saint Etienne la Varenne, dans le Beaujolais depuis 1996. Les parcelles sont "en face" de Belleville sur les appellations Brouilly, Côte-de-Brouilly, ou Beaujolais-Villages.

À la tête d'une dizaine d'hectares certifiés bio, il conduit ses vielles vignes (voir très vieilles : 80, 90 ans) et vinifie ses raisins en respectant l'environnement : jamais d'engrais chimiques, ni désherbants, labourage afin de garder des sols vivants, traitements biologiques afin de préserver les levures indigènes vivant sur la grappe, et bien entendu aucun intrant. 

Il sublime, que dis-je "magnifie" le gamay, du fruit bien prononcé, et surtout ce soyeux en bouche, cette sensation de velour qui parfois peut s'accompagner de puissance... obtenant la reconnaissance de tous les grands amateurs de vins, tout en restant discret.

Ses vins donnent le sourire, créent de la convivialité, il faut les partager.

6 produits
  • Beaujolais Villages Nouveau 2022
    Beaujolais Villages Nouveau 2022 Jean-Claude Lapalu
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    Jean-Claude Lapalu
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  • Beaujolais village - vieilles vignes -
    Beaujolais village - vieilles vignes - Jean-Claude Lapalu
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  • Brouilly - vieilles vignes
    Brouilly - vieilles vignes Jean-Claude Lapalu
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  • Beaujolais Villages Le Rang du Merle
    Beaujolais Villages Le Rang du Merle Jean-Claude Lapalu
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    Jean-Claude Lapalu
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  • Alma Mater
    Alma Mater Jean-Claude Lapalu
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  • Côte de Brouilly
    Côte de Brouilly Jean-Claude Lapalu
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