Collection: Vins d'exception !

Des vins d'exception, sublimes, issus de vignes en bio et biodynamie, parfois de vieilles vignes, d'une parcelle particulière pour son sol, son exposition, son histoire.

Souvent ces vins ont connu une vinification lente, subtile, pointue, bien sûr naturelle et un élevage parfois long en barrique, en cuve, ou en foudre.. l'important est qu'à un moment ce vin là, qu'il soit rouge ou blanc, va avoir ce supplément d'âme, une personnalité, une indéniable puissance gustative qui va le rendre inoubliable, qui va lui permettre d'accompagner des grands mets, des repas de famille et de fête.

Des vins qui ont un potentiel de garde prometteur ou sont à leur apogée... en appellation ou non peut importe, ils sont in-con-tour-nables.

Ce sont aussi des vins produits par des vignerons et vigneronnes au talent reconnu, qui ont fait leur preuve et ont porté haut l'exigence de faire des vins naturellement, comme Philippe et Cécile Valette, Camille et Mathieu Lapierre, Guy Breton, la famille Fleury, Julien Guillot, Dominique Derain...