Mathieu et Camille Lapierre - Marcel Lapierre

Nous voilà à Villié-Morgon, dans le Beaujolais, où est installée la famille Lapierre depuis le début du XXème siècle. Lapierre, Beaujolais, Gamay sont intimement liés. L'approche naturelle tant à la vigne qu'au chai on fait de ce nom l'un des plus grand ambassadeur du Beaujolais et de Morgon.

Les Lapierre ont été parmi les premiers à vendre leur vin en bouteille (et non à la coopérative), avec leur nom sur l'étiquette (dès les années 50), Marcel dans les années 70 admiratif du travail de Jules Chauvet, décide de vinifier sans SO2. C'est un énorme travail qui démarre pour plusieurs décennies, pour convaincre, tant le milieu que les consommateurs, et qui est couronné de succès : Certifié bio depuis 1981.

Mathieu (depuis 2004) et Camille (depuis 2013) qui a préféré longtemps oeuvrer à l'autre bout du monde, conduisent ensemble le domaine, avec la même approche, même exigence, et sans doute un peu de pression sur les épaules, avec des emprunts à la biodynamie et une vinification naturelle.

Les quantités produites sont faibles, surtout en 2020, je suis très heureux de pouvoir proposer ce Morgon, en espérant que d'autres cuvées suivront.