Le cépage Grolleau & Grolleau gris

Le Grolleau Val de Loire est éclatant, fruité, ultra séduisant. En bouche on retrouve ce fruit gourmand, cette fraîcheur, et cette légèreté qu'on aime tant dans ce vin. On imagine d'ici les apéros festifs et joyeux.

Piak Rouge des Calvez et Bobinet est un grolleau tout léger, très fruité, d'une simplicité et efficacité à toute épreuve ! Les fruits sont rouges évoquant la cerise, en bouche c'est juteux et croquant acidulé. Vite ça se boit vite !

Le ciel est bleu est un pétillant naturel rosé, à la fois frais et gourmand. On a les arômes d'agrumes qui dominent, attaque franche, légèrement acidulée et un léger sucre résiduel en fin de bouche. La vitesse à laquelle on le boit dit tout de ce vin. Imparable. 

Grinadine, c'est d'abord une profusion d'arôme de fruits rouges, tels que la fraise et la groseille. On les retrouve en bouche, accompagné d'une belle vivacité, un fruit croquant. Sa macération lui offre la couleur et la typicité d'un vin rouge ultra light.

Voilà un rosé comme j'aime. Zébré est vif, nerveux, avec des arômes bien marqués de pamplemousse et de fleurs blanches. Nicolas et Geneviève trichent un peu, ce n'est pas tout à fait un rosé, mais une presse direct de chenin et de grolleau. C'est ça la liberté. 

Avec Ipanema Sébastien et Émilie nous offrent une corbeille de fruits rouges acidulés, et explosifs. En bouche on apprécie cette friandise, légère, juteuse, digeste. Allez on appelle les copains et on se fait un apéro, tout de suite, maintenant.