Le cépage Carignan Blanc

Comment reconnaître un cépage ? Et le mémoriser ? Simplifions au maximum : ce qui détermine un cépage ce sont : la couleur, les arômes, le goût. 

Le Carignan Blanc (cépage rare) est de couleur jaune aux reflets verts ; a des arômes de fruit jaunes, fleurs blanches, un soupçon de vanille ; en bouche c'est fruité, frais, minéral, léger.