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Le cépage Pinot Noir
Comment reconnaître le cépage Pinot Noir ? Et le mémoriser ? Simplifions au maximum, ce qui détermine un cépage ce sont : la couleur, les arômes, le goût.
Le Pinot Noir est de couleur rouge rubis peu intense ; a des arômes de fraise et de framboise, des notes de sous-bois, et du cuir en vieillissant ; en bouche c'est fruité, léger, frais et peu tannique.
19 produits
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Pinot Noir possède des arômes très aguicheurs de fruits rouges et plus encore de sous-bois. En bouche le fruit est bien mûr, presque compoté, il y a de la matière, de la puissance aussi.. les tannins présents font de ce vin un compagnon de repas.
À PROPOS
B.B.N est à la fois un site web et une boutique physique.
Sa mission : défendre les vins (et toutes les boissons) produits naturellement -c'est à dire en bio, biodynamie et nature- et ceux et celles qui les font.
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