Les Magnes

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Les Magnes est le fruit d'une collaboration entre Pierre Michelland et Vin Des Potes. Un 100% Cabernet Sauvignon redoutable. Des notes intenses fruits noirs (cerise..), et plus discrètes de cuirs.
Il y a du volume en bouche, on aime ce petit grain accrocheur, révélateur de tanins bien maîtrisés.
Savoureux, long en bouche, il nous laisse quelques notes épicées en finale.

  • Famille : Vin rouge gourmand & rond & fruité ; 
  • Alcool : 13% vol. ; 
  • Millésime : 2024 ; 
  • Région et/ou appellation : Provence, Vin de France ;
  • Cépages: Cabernet Sauvignon ; 
  • Secret de fabrication : Les Magnes est issu d'une seule et même parcelle "Les Magnes" de vieilles vignes (65 ans) du domaine de la Réaltière conduites en bio et biodynamie. La vinification est faite en collaboration avec Baptiste du Vin Des Potes : Très courte macération, pas de pigeage, uniquement des remontages. Puis un élevage de 10 mois en cuve inox et demi-muid.

Les Magnes a l'intensité aromatique et la structure pour accompagner des plats riches, à base de viande rouge : Tournedos sauce au poivre, entrecôte sauce aux échalotes ; et aussi des lasagnes aux légumes, des Aubergines et poivrons rôtis, un Dahl de lentilles corail ...

Lorsque Pierre Michelland a repris le domaine de la Réaltière (Au nord des coteaux d’Aix-en-Provence) en 2001, les vignes sont déjà conduites en bio par son père depuis 1994. Il possède des vieux cépages replantés, des vignes hors d’âge sur des parcelles exposées plein sud à 450m d’altitude. Lors de sa (ses) rencontre(s) avec Baptiste du Vin Des Potes l'envie de faire du vin ensemble émerge. Et en 2018 c'est chose faite avec "Les Magnes"

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NOS ENGAGEMENTS

ORIGINE FRANCE

Pourquoi choisir un vin fait naturellement si il a parcouru 3000 km ou plus dans un camion diesel.

Ici les vins sont issus exclusivement de domaines localisés en France !

NATUREL

Pas de chimie, pas d'intrant (ou seulement bio), pas d'artifice, pas de triche.

Ici les vins sont issus de vignes conduites en bio, biodynamie, et sont vinifiés naturellement.

DIRECT

Des intermédiaires ? Pour quoi faire ?

Ici les vignerons et vigneronnes, on les rencontre, on parle, on échange on se comprend. Simple. Basique.

PRIX JUSTE

Faire des vins naturellement est plus cher et plus difficile, plus aléatoire.

Mais le but est aussi d'être accessible, que le plus grand nombre puisse boire bon et sain. Le Prix Juste.

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