Valérie Courrèges

Antibulle Pétillant naturel

16,00 €

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Antibulle est un Pétillant naturel que des arômes prononcés de pêche, de poire rendent immédiatement alléchant. Ça mousse et ça pétille en bouche, il sec et généreux, persistant.

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  • Famille : Les effervescents & Pet Nat ;
  • Alcool : 13,5% vol. ; 
  • Millésime : 2022 ; 
  • Région et/ou appellation : Provence, Vin de France ; 
  • Cépages: 100% Vermentino (Rolle) ;
  • Secret de fabrication : Ce pétillant naturel Antibulle provient de vignes de vermentino conduites en bio (en conversion) ; une fois au chai, pressurage direct grappe entière, levures indigènes et prises de mousse naturelle en bouteilles (Pet'Nat'), léger sulfites

Antibulle est un Pet'Nat' idéal pour la fête (avec son bouchon qui fait pop') pour accompagner des desserts.

Après un parcours qui l'a mené jusqu'en Californie, puis à la tête du Château Fontainebleau en Provence Valérie Courrèges a décidé de reprendre un domaine sur le terroir de Cotignac au coeur du Var.
Toutes ses expériences lui ont permis d'affiner son approche bio et surtout biodynamique. Ses vins sont réalisés à partir de raisins sains, sans ajout d'aucune sorte..

Antibulle Pétillant naturel

Antibulle Pétillant naturel

16,00 €

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NOS ENGAGEMENTS

ORIGINE FRANCE

Pourquoi choisir un vin fait naturellement si il a parcouru 3000 km ou plus dans un camion diesel.

Ici les vins sont issus exclusivement de domaines localisés en France !

NATUREL

Pas de chimie, pas d'intrant (ou seulement bio), pas d'artifice, pas de triche.

Ici les vins sont issus de vignes conduites en bio, biodynamie, et sont vinifiés naturellement.

DIRECT

Des intermédiaires ? Pour quoi faire ?

Ici les vignerons et vigneronnes, on les rencontre, on parle, on échange on se comprend. Simple. Basique.

PRIX JUSTE

Faire des vins naturellement est plus cher et plus difficile, plus aléatoire.

Mais le but est aussi d'être accessible, que le plus grand nombre puisse boire bon et sain. Le Prix Juste.

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