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Collection: Hors cadre /oxydatifs, orange..

Ils sortent du cadre, de par leur couleur, leur mode de vinification. Il y a Les vins dits "oranges" qui sont des "blancs de macération" ou des blancs vinifiés comme des rouges pourrait-on dire.

Il y a les vins oxydés "volontairement", c'est à dire que le·la vigneron·ne, après la vinification, décide de les "exposer" un certains temps à l'air.. le plus connu ? Le Vin jaune du Jura... et puis bien d'autres choses encore.

7 produits
  • Claire
    Claire 2018 - Sylvain Jougla - Le Petit Clou des Vents - B.B.N
    Distributeur
    Sylvain Jougla / Le Petit Clou des Vents
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    €18,50
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    €18,50
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    par 
  • Skin Contact macération
    SKIN CONTACT macération 2019 - Fabien Jouves - Mas del périé - B.B.N
    Distributeur
    Fabien Jouves / Mas del périé
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    Épuisé
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    €15,00
    Prix unitaire
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  • Le Vin Orange
    Le Vin Orange
    Distributeur
    Aymeric & Jordan Amiel / Domaine des Amiel
    Prix normal
    €18,50
    Prix réduit
    €18,50
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  • Grand Cru Rosacker
    Grand Cru Rosacker
    Distributeur
    Jean Baltenweck et Yannick Mignot / Domaine Clé de Sol
    Prix normal
    €27,00
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    €27,00
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  • Pinot Gris de macération
    Pinot Gris de macération
    Distributeur
    Jean Baltenweck et Yannick Mignot / Domaine Clé de Sol
    Prix normal
    €21,00
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    €21,00
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  • Hellébore
    Hellébore
    Distributeur
    Christophe Pueyo / Vignoble Pueyo
    Prix normal
    €39,00
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    €39,00
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  • Gewurtztraminer de macération
    Gewurtztraminer de macération
    Distributeur
    Jean Baltenweck et Yannick Mignot / Domaine Clé de Sol
    Prix normal
    €27,00
    Prix réduit
    €27,00
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    par