Les Terroiristes

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Les Terroiristes (ou le clan de Très Cantous) est une histoire de famille, celle des Plageaoles, à qui l'on doit notamment Terroirist (cuvée d'assemblage de cépages locaux et anciens devenue culte), et bien entendu bien plus que cela. 

C'est tout à la fois l'histoire d'une famille de vignerons, d'un terroir (gaillac), d'une ascension (initié par le père, amplifié par le fils, et prolongée par les petits fils), du vin nature... C'est l'histoire d'une évidente connexion entre le vin et la gastronomie, la société, la culture, la politique, la célébrité, l'amitié, la fraternité.. et les rencontres surtout, sans quoi rien de cela n'est possible.

C'est aussi en creux l'histoire de la genèse et de l'écriture de ce livre par Aurélie Soubiran, qui a conduit de nombreux entretiens, pendant plus de 4 ans, avec les membres de cette fratrie pour laquelle la proximité et l'admiration sont palpables.

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  • Famille : Les récits & manifestes
  • Description :  130 x 215 x 150 ; 168 pages ; 
  • Editeur : Les Éditions de l'épure ;
  • Date de parution : 13/09/2024 ;  

Après un passage dans l’édition, puis la création d'un blog "Ma Route du vin", où déjà se succèdent rencontres et portraits, Aurélie Soubiran fonde avec sa soeur l'Atelier Soubiran pour accompagner les vignerons et vigneronnes dans leur communication. S'ensuit des salons, un podcast.. avec toujours le même fil conducteur : raconter la vie de ceux et celles qui s'affairent dans le monde passionné et passionnant du vin.

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