Les packs découvertes permettent de ne pas choisir, de se laisser porter par une sélection déjà faite; Ici elle illustre le thème des vins de macération (dit vin orange).
Le Pack découverte Orange & Oxydatif est composé d'une fiche d'explication et de 3 vins oranges de 3 vignerons différents, originaires de régions différentes, qui donnent 3 interprétations de ce que peut être la macération d'un vin blanc, devenu orange.
- One Musk a night. 100% Melon de Bourgogne macération d'une semaine. Arômes de mirabelles, une boutche tonique.
- Skin-Contact de Fabien Jouves. assemblage de ugni blanc, gros manseng, muscat d'alexandrie macérés pendant 1 mois. des arômes accrocheurs de clémentine, de pêche...
- Rock Fish de Jean-Luc Lamétrie. macération courte de clairette et trebbiano.mirabelle et de pommes mûres qui séduisent immédiatement. Légèreté, fraicheur, gouleyant à souhait.