Collection: Vins d'exception !

Pouilly-Fuissé, Mâcon-Chaintré, Pommard, Champagne Alsace, Bourgogne .. des vins sublimes issus de vignes en bio et biodynamie, parfois de vieilles vignes, qui ont connu une vinification lente, subtiles, pointue, bien sûr naturelle et un élevage parfois long ... des vins qui conservent encore un potentiel de garde prometteur ou sont à leur apogée.. 

On doit souvent ces vins à des vignerons et vigneronnes de talent et reconnu·es comme tel : Philippe et Cécile Valette, Dominique Derain, la famille Fleury...