Marie Rocher

Dansez

22,00 €

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Dansez est une invitation à la fête, à la légèreté. Très fruité (arôme de pommes) et d'une belle couleur très claire. À l'ouverture les bulles sont nombreuses, vives et puissantes. On a le droit à la de la vivacité, une tension qui ne prend pas le pas sur le fruit, une finale saline. Allez on se lève et on danse !

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  • Famille : Les effervescents & Pet Nat’ ; 
  • Alcool : 12,5 % vol. ; 
  • Millésime : 2023 ; 
  • Région et/ou appellation : Loire, Vin de France ; 
  • Cépages : 100% Chenin ; 
  • Secret de fabrication : Dansez est produit avec des raisins de copains que Marie vendange elle même. La vinification est naturelle, le vin est non filtré, non collé. Le vin est ensuite élevé en cuve quelques mois  ; 

Dansez va t'accompagner dès l'apéro, et pendant toute la soirée si le souhaite, entre deux danses endiablées.

C'est à Pouillé, dans la Vallée du Cher que Marie Rocher s'est installée en 2018 après plusieurs autres vies professionnelles. Formée en partie par des pionniers du vin naturel comme Marcel Lapierre, elle a tout de suite su qu'elle voulait faire du vin naturellement. Elle ne possède pas ses propres vignes, mais procède aux vendanges elle-même, et vinifie sans intrant.

Dansez

Dansez

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NOS ENGAGEMENTS

ORIGINE FRANCE

Pourquoi choisir un vin fait naturellement si il a parcouru 3000 km ou plus dans un camion diesel.

Ici les vins sont issus exclusivement de domaines localisés en France !

NATUREL

Pas de chimie, pas d'intrant (ou seulement bio), pas d'artifice, pas de triche.

Ici les vins sont issus de vignes conduites en bio, biodynamie, et sont vinifiés naturellement.

DIRECT

Des intermédiaires ? Pour quoi faire ?

Ici les vignerons et vigneronnes, on les rencontre, on parle, on échange on se comprend. Simple. Basique.

PRIX JUSTE

Faire des vins naturellement est plus cher et plus difficile, plus aléatoire.

Mais le but est aussi d'être accessible, que le plus grand nombre puisse boire bon et sain. Le Prix Juste.

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