Bohale blanc

14,00 €

Voir d'autres produits de la Collection Back dans les bacs !

En stock - Prêt à être expédié

Livraison estimée à partir du 30 Septembre

Bohale blanc possède de très discrets mais agréables arômes fruités et floraux. Tout en légèreté, il est frais, minéral. Une certaine complexité aromatique se développe en bouche, avec une amplitude et une souplesse (son élevage sur lie sans doute) surprenantes.

Minimum de 1 / incrément de 1

Livraison offerte

> 150 €

Gagne des points

1 € = 10 pts

Paiement sécurisé

avec Stripe

  • Famille : Blanc souple, ample & racé ;
  • Alcool :  12,5% vol. ; 
  • Millésime : 2023 ; 
  • Région et/ou appellation : Loire, Muscadet Sèvre et Maine (AOC) ; 
  • Cépages : 100% Melon de Bourgogne ;  
  • Secret de fabrication : Bohale blanc est issu d'une seule parcelle de vignes conduites en biodynamie. Après des vendanges manuelles, il connaît un pressurage direct, puis une fermentation en levures indigènes. L'élevage se fait sur lies pendant quelques mois. Très très peu de sulfite ajouté (<20mg/L au total) ; 

Bohale blanc et sa fraîcheur océanique s'accordent très bien avec des huitres, du poisson, toutes ces petites merveilles issues de la mer... (carafer éventuellement)

Nous sommes dans le Pays Nantais, à quelques encablures de Nantes, à Vallet au sein de l'appellation Muscadet.
Le domaine Tourlaudière existe depuis le milieu des années 70, Romain Petiteau y travaille depuis 2006, mais s'y installe qu'une dizaine d'années plus tard. Romain souhaite rapidement passer en bio, il entame la conversation en 2018 et l'obtient en 2021.

Bohale blanc

Bohale blanc

14,00 €

14,00 €

NOS ENGAGEMENTS

ORIGINE FRANCE

Pourquoi choisir un vin fait naturellement si il a parcouru 3000 km ou plus dans un camion diesel.

Ici les vins sont issus exclusivement de domaines localisés en France !

NATUREL

Pas de chimie, pas d'intrant (ou seulement bio), pas d'artifice, pas de triche.

Ici les vins sont issus de vignes conduites en bio, biodynamie, et sont vinifiés naturellement.

DIRECT

Des intermédiaires ? Pour quoi faire ?

Ici les vignerons et vigneronnes, on les rencontre, on parle, on échange on se comprend. Simple. Basique.

PRIX JUSTE

Faire des vins naturellement est plus cher et plus difficile, plus aléatoire.

Mais le but est aussi d'être accessible, que le plus grand nombre puisse boire bon et sain. Le Prix Juste.

Produits récemment consultés