62 produits
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De jolis arômes pour ce pétillant sans alcool et naturel. Clin d'oeil aux Pet'Nat' alcoolisés, il s'agit d'une boisson aromatique, sec en bouche, floral, vif. Léger et peu sucré.
Petit clin d'oeil aux Pet'Nat' alcoolisés, mais ici c'est sans alcool. Assemblage de verjus et de jus de raisin, infusé avec un bouquet de plantes aromatiques et de fruits rouges. Viif et gourmand à la fois.
Les packs découvertes permettent de ne pas choisir, de se laisser porter par une sélection déjà faite; Ici elle illustre le thème des vins blancs secs, vifs, légers & fruités.
Le pack découverte blancs souples est composé d'une fiche d'explication et 3 de vins de 3 vignerons différents, originaires de 3 régions différentes, qui donnent 3 interprétations de ce que peut être la souplesse et l'amplitude dans un vin blanc.
- Les Yonnières de Alain Couillaud. Melon de Bourgogne. Fruité, sa minéralité s'accompagne d'une certaine souplesse, presque une douceur. (Loire)
- Lauzina de Karine et Nicolas Mirouze Roussane, Grenache, vermentino. Il nous enchante avec sa gourmandise et sa générosité, équilibrées par une belle fraîcheur (Languedoc)
- Les Greilles de Virginie Mainien et Patrice Lescarret. Mauzac, Loin de l'oeil, Muscadelle. Arômes très agréables de fleurs séchées, de tilleul, de miel.. en bouche c'est soyeux. (Sud-Ouest)
Gwin Evan est plein de surprises. Généreux en arômes de fleurs, de poire et même de melon, il nous offre autant de tension, que de souplesse. Léger, avec une touche saline en fin de bouche, un goût de "reviens-y" indéniable.
Quelle belle surprise cet Abouriou Ancre, du nom de son cépage que l'on trouve plutôt dans le sud-ouest habituellement, il s'offre telle une corbeille de fruits, avec de la fraîcheur.
On devine son potentiel tannique, mais ici c'est le fruit croquant qui l'emporte.
On est saisi par les parfums à la fois fruités et herbacés que dégage Les Yonnières. En bouche sa minéralité s'accompagne d'une certaine souplesse, presque une douceur, une viscosité qui nous enveloppe...
Une sensation qui se prolonge sans perdre de sa fraîcheur.
La couleur légèrement dorée et non orange de One Musk a Night, est déjà en soit, une surprise. Ses arômes enivrants de mirabelle, d'abricot sec séduisent. En bouche, confirmation, on se régale.
La vivacité est bien là, c'est tonique. On ressent une légère oxydation, des notes d'amandes fraîches, qui finissent de nous convaincre (si besoin était). Coup de coeur.
Intuition est la cuvée préférée du vigneron et on comprend pourquoi. Il est tellement gourmand et élégant ce vin, aux riches arômes de fruits noirs légèrement épicés, gouleyant, d'une facilité déconcertante.