Loïc Roure - Domaine du Possible

Le fruit du hasard

14,00 €

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Le fruit du hasard est une bombe de fruit. Toute la générosité du Carignan, avec des notes de fruits noirs types mûres. Une petite ballade dans la garrigue, quelques épices. Beaucoup de gourmandise. C'est foutrement bon. 

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  • Famille : Rouge gourmand & rond & fruité ;
  • Alcool : 13% vol. ;
  • Millésime : 2022 ;
  • Région et/ou appellation : Roussillon, Vin de France ;
  • Cépages : Carignan, Syrah ;
  • Secrets de fabrication : Le fruit du hasard est issus des vignes du domaine conduites en bio. La vinification est naturelle : levures indigènes, pas d'intrant, de la passion et de l'envie et hop ;

On aime Le fruit du hasard aussi bien en apéritif, qu'accompagné d'une bonne viande grillée, aux herbes.

Loïc Roure crée en 2003 “le Domaine du possible” dans le Roussillon, suivra le négoce “En attendant la pluie” en 2008.
Loïc parle de champs et pas de vignes, l'approche est paysanne, au plus près du terroir.
Les sols et les plantes sont nourri·es, dynamisé·es par des préparations naturelles, les vins sont incroyablement frais, fruités, très vivants.

le fruit du hasard - Loïc Roure - Domaine du Possible

Le fruit du hasard

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NOS ENGAGEMENTS

ORIGINE FRANCE

Pourquoi choisir un vin fait naturellement si il a parcouru 3000 km ou plus dans un camion diesel.

Ici les vins sont issus exclusivement de domaines localisés en France !

NATUREL

Pas de chimie, pas d'intrant (ou seulement bio), pas d'artifice, pas de triche.

Ici les vins sont issus de vignes conduites en bio, biodynamie, et sont vinifiés naturellement.

DIRECT

Des intermédiaires ? Pour quoi faire ?

Ici les vignerons et vigneronnes, on les rencontre, on parle, on échange on se comprend. Simple. Basique.

PRIX JUSTE

Faire des vins naturellement est plus cher et plus difficile, plus aléatoire.

Mais le but est aussi d'être accessible, que le plus grand nombre puisse boire bon et sain. Le Prix Juste.

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