Beaujolais-Villages du Beur dans les Pinards

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Beaujolais-Villages du Beur dans les Pinards rend toujours autant hommage au gamay. Il est si frais, si fruité, c'est un plaisir de le retrouver chaque année. Ce nouveau millésime gagne aussi en puissance et en gourmandise.
Un classique à avoir toujours en stock chez soit.

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  • Famille : Rouge léger & fruité & croquant ;
  • Alcool : 13% vol. ;
  • Millésime : 2022 ; 
  • Région et/ou appellation : Beaujolais, Beaujolais-Villages ;
  • Cépages : 100% Gamay ;
  • Secret de fabrication : Beaujolais-Villages du Beur dans les Pinards est issus des vignes de Jules Chauvet (le "père" du vin nature) un gage de qualité indéniable, conduites dans le respect du vivant, vinification naturelle, macération carbonique, élevage quelques mois en cuve.

Après un petit "carafage" éventuel Du Beur dans les Pinards libère ses arômes. On peut alors le déguster avec un poulet basquaise, ou de la bonne charcuterie. Alessandra Fottorino dans son livre "les 4 saisons du vin" le propose avec une pizza aux légumes de printemps !

Karim vionnet s'est fait tout seul, mais bien entouré. Il se lance en 2006 pour fair ses vins, naturellement. Et ça tape fort tout de suite avec le célèbre “Du Beur dans les Pinards”, un excellent vin issu des vignes de Jules Chauvet.
Karim conduit ses vignes et ses vignification sans artifice, sans intrant, au plus près du ses terroirs.

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NOS ENGAGEMENTS

ORIGINE FRANCE

Pourquoi choisir un vin fait naturellement si il a parcouru 3000 km ou plus dans un camion diesel.

Ici les vins sont issus exclusivement de domaines localisés en France !

NATUREL

Pas de chimie, pas d'intrant (ou seulement bio), pas d'artifice, pas de triche.

Ici les vins sont issus de vignes conduites en bio, biodynamie, et sont vinifiés naturellement.

DIRECT

Des intermédiaires ? Pour quoi faire ?

Ici les vignerons et vigneronnes, on les rencontre, on parle, on échange on se comprend. Simple. Basique.

PRIX JUSTE

Faire des vins naturellement est plus cher et plus difficile, plus aléatoire.

Mais le but est aussi d'être accessible, que le plus grand nombre puisse boire bon et sain. Le Prix Juste.

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