Collection: Spécial Pâques
C'est le week-end de Pâques la tradition veut que l'on déguste le fameux Agneau Pascal ! Si il y a un plat qui appelle de ses voeux un vin, c'est bien celui-ci.
L'agneau est une viande grasse, riche, aromatique, qu'une cuisson souvent longue rend extrêmement tendre et pleine de saveur. On pense spontanément à des vins rouges corsés et on a raison : les vins rouges tanniques, gourmands et légèrement épicés comme la syrah, le malbec vont sublimer le plat. Tant pour contre-balancer le gras de la viande que le jus issu de la cuisson.
Mais des blancs gourmands et même peut être un pétillants ou vins oranges pourraient faire la surprise... Un vin rouge pétillant par exemple permettrait d'enchaîner sur le dessert... au chocolat !
Et enfin pourquoi pas un livre pour accompagner le tout (pendant les 7h de cuisson de l'agneau par exemple!)
-
Causse Toujours
- Distributeur
- Virginie Maignien et Patrice Lescarret / Causse Marines
- Prix normal
- Épuisé
- Prix réduit
- €22,50
- Prix unitaire
- par
-
L'Enchentoir rouge
- Distributeur
- Guillaume Reynouard / Manoir de la tête rouge
- Prix normal
- Épuisé
- Prix réduit
- €24,70
- Prix unitaire
- par
-
Minha Terra
- Distributeur
- Bernard Duseigneur / Domaine Duseigneur
- Prix normal
- €17,00
- Prix réduit
- €17,00
- Prix unitaire
- par
-
À Jean
- Distributeur
- Aymeric & Jordan Amiel / Domaine des Amiel
- Prix normal
- €28,00
- Prix réduit
- €28,00
- Prix unitaire
- par
-
18h17
- Distributeur
- Muriel Zoldan / Domaine AntocyÂme
- Prix normal
- €13,60
- Prix réduit
- €13,60
- Prix unitaire
- par
-
Clos Sénéchal
- Distributeur
- Catherine & Pierre Breton
- Prix normal
- €24,50
- Prix réduit
- €24,50
- Prix unitaire
- par
-
Laïs Rouge
- Distributeur
- Olivier Pithon / DOMAINE OLIVIER PITHON
- Prix normal
- €23,50
- Prix réduit
- €23,50
- Prix unitaire
- par
-
La Rabidote 2019
- Distributeur
- Bernhard Backhaus / Lanye-Barrac
- Prix normal
- €18,50
- Prix réduit
- €18,50
- Prix unitaire
- par
-
Un certain Regard
- Distributeur
- Isabelle et Céline Meyer / Domaine Josmeyer
- Prix normal
- Épuisé
- Prix réduit
- €29,80
- Prix unitaire
- par
-
Pétouze
- Distributeur
- Karine et Nicolas Mirouze / Château Beauregard Mirouze
- Prix normal
- €14,00
- Prix réduit
- €14,00
- Prix unitaire
- par
-
Le petit Livre du Sommelier
- Distributeur
- Gwilherm de Cerval / Marabout
- Prix normal
- €22,00
- Prix réduit
- €22,00
- Prix unitaire
- par
-
Le vin c'est pas sorcier
- Distributeur
- Ophélie Neiman / Marabout
- Prix normal
- €22,90
- Prix réduit
- €22,90
- Prix unitaire
- par
-
Le vin super facile
- Distributeur
- collectif / Marabout
- Prix normal
- €16,90
- Prix réduit
- €16,90
- Prix unitaire
- par