12°5 des raisins et des hommes – n°8

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12°5 des raisins et des hommes

Côtes-de-duras, Châteaumeillant, côte roannaise, vins du Jura, de Savoie ou d’Auvergne, la 8e cuvée de 12°5 remet au premier plan des appellations, des vignobles qui n’ont pas toujours eu bonne presse mais qui se relèvent et se révèlent depuis quelques années grâce à des vignerons et vigneronnes convaincus qu’il y a de la place pour tout le monde, à condition de faire bon et bio.

Des parcours de vie, des envies que ce 8e numéro met en avant à travers des reportages, des entretiens, des histoires ponctués par des rubriques ludiques, pédagogiques, historiques et gourmandes à lire en buvant, avec modération.

  • Famille : Pour tout savoir ; 
  • Description : 280 x 210 mm, 12mm, 176 pages (sans publicité); 
  • Date de parution: 20/03/2020 ; 
  • Poids : 0,720 kg
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NOS ENGAGEMENTS

ORIGINE FRANCE

Pourquoi choisir un vin fait naturellement si il a parcouru 3000 km ou plus dans un camion diesel.

Ici les vins sont issus exclusivement de domaines localisés en France !

NATUREL

Pas de chimie, pas d'intrant (ou seulement bio), pas d'artifice, pas de triche.

Ici les vins sont issus de vignes conduites en bio, biodynamie, et sont vinifiés naturellement.

DIRECT

Des intermédiaires ? Pour quoi faire ?

Ici les vignerons et vigneronnes, on les rencontre, on parle, on échange on se comprend. Simple. Basique.

PRIX JUSTE

Faire des vins naturellement est plus cher et plus difficile, plus aléatoire.

Mais le but est aussi d'être accessible, que le plus grand nombre puisse boire bon et sain. Le Prix Juste.

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