Breuvages bluffants

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Breuvages bluffants nous révèle que nos boissons préférées ont toute une histoire folle ! Nicolas Kayser-Bril s’attaque à ces breuvages qui en disent long sur notre civilisation : Lait, Bière, Vin, Thé, Café... 

Savais-tu par exemple que l'on a par le passé distribué des bonbons au pastis aux enfants ?

À la lecture de Breuvages bluffants on apprend par exemple que le vin n'a peut être pas été "inventé" en Géorgie il y a 8000 ans comme chacun se plaît à le dire ? On apprend qu'un certains nombre de croyances ou légendes sont devenus vérité, mais que si on creuse un peu, on découvre bien d'autres choses...

En déconstruisant les mythes et clichés qu’on trouve au fond de nos verres, de nos chopes, de nos tasses, de l’Antiquité à nos jours, Nicolas Kayser-Bril en est certains, on comprend mieux le monde qui nous entoure. 

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  • Famille : Pour tout savoir ;
  • Description : 120 x 200 mm ; 152 pages ; 
  • Editeur : Nouriturfu ; 
  • Date de parution : 07/05/2020 ; 

Nicolas Kayser-Bril est un journaliste français et allemand. Lauréat du European Press Prize en 2015, ses articles ont été publiés dans Le Monde, Der Spiegel et The Guardian, entre autres. Il travaille actuellement pour l'organisation Algorithm Watch.
Quand il n'écrit pas, il est parfois chef à domicile et sa cuisine d'inspiration méditerranéenne régale jusqu'à cinquante couverts.

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