Lori Haon - Domaine du Petit Oratoire

La Partouze

14,50 €

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La Partouze est une véritable explosion de fruits rouges du plus acide au plus sucré, néanmoins dominé par la fraise. Cet assemblage de tous les cépages du domaine (au nombre de 13 quand même!) est doté d'une vive fraîcheur, À boire frais, du début jusqu'à la fin de soirée.

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  • Famille : Rouge léger & fruité & croquant ;
  • Alcool : 12,5° 
  • Région et/ou appellation : Rhône, Vin de France ;
  • Cépages: beaucoup ! Au nombre de 13 parait-il... ;
  • Secret de fabrication: La Partouze est issus de vignes conduites en bio et bien plus, aux petits rendements. Peu d'intervention, beaucoup d'écoute et d'observation.. pas d'intrant, très très peu de sulfite (<10mg/L)

à apporter en soirée, il fait toujours son petit effet. Avec des plats légers, voir végétarien, ça le fait aussi

Lori Haon s'est installé en 2016 à Valliguières dans le sud des Côtes du Rhône à quelques kilomètres de Tavel. Il “travaille” ses 13 cépages dans le respect du sol et de la plante, et nous offre des vins accessibles, gourmands, faits pour le plaisir et le partage, et souvent à petit prix.

La Partouze Lori Haon / Domaine du Petit Oratoire

La Partouze

14,50 €

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NOS ENGAGEMENTS

ORIGINE FRANCE

Pourquoi choisir un vin fait naturellement si il a parcouru 3000 km ou plus dans un camion diesel.

Ici les vins sont issus exclusivement de domaines localisés en France !

NATUREL

Pas de chimie, pas d'intrant (ou seulement bio), pas d'artifice, pas de triche.

Ici les vins sont issus de vignes conduites en bio, biodynamie, et sont vinifiés naturellement.

DIRECT

Des intermédiaires ? Pour quoi faire ?

Ici les vignerons et vigneronnes, on les rencontre, on parle, on échange on se comprend. Simple. Basique.

PRIX JUSTE

Faire des vins naturellement est plus cher et plus difficile, plus aléatoire.

Mais le but est aussi d'être accessible, que le plus grand nombre puisse boire bon et sain. Le Prix Juste.

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