Roug’é clair

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Roug’é clair n'est ni tout à fait un rosé, ni tout à fait un rouge.. ou les deux à la fois ? Plus précisément il s'agit d'un clairet, à la couleur claire mais bien rouge, comme un jus de cerises. Gourmand, fruité et d'une fraicheur saisissante. Terriblement gouleyant.

  • Famille : Rouge léger & fruité & croquant ; 
  • Alcool : 13% vol. ; 
  • Millésime : 2021 ; 
  • Région et/ou appellation :Languedoc,Vin de France ; 
  • Cépages:50% carignan et 50% mourvèdre ; 
  • Secrets de fabrication : Roug’é clair est issu de vignes conduites en bio et biodynamie. Après des vendanges manuelles, égrappées, non foulées et les raisins connaissent une légère macération en cuve inox, dont est extrait ce très beau jus. Élevageen cuve inox 7 mois  ; 

Roug’é clair est une alternative au rosé qui se boira dans les mêmes situations: à l'apéritif, au cours d'un BBQ et ou d'un pic nic.. le vin de copain quoi

Le Domaine Ledogar est un domaine viticole familiale situé à Ferrals les Corbières dans le Languedoc. Les 20 hectares de vignes (entre 60 et 120 ans) passées en Bio en 2009.
Les frères Ledogar s'inspirent aussi de la Biodynamie, l'essentiel étant d'obtenir des vins faciles à boire, accessibles, avec de la personnalité, de la générosité.

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vin nature rouge eclair du domaine ledogar

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NOS ENGAGEMENTS

ORIGINE FRANCE

Pourquoi choisir un vin fait naturellement si il a parcouru 3000 km ou plus dans un camion diesel.

Ici les vins sont issus exclusivement de domaines localisés en France !

NATUREL

Pas de chimie, pas d'intrant (ou seulement bio), pas d'artifice, pas de triche.

Ici les vins sont issus de vignes conduites en bio, biodynamie, et sont vinifiés naturellement.

DIRECT

Des intermédiaires ? Pour quoi faire ?

Ici les vignerons et vigneronnes, on les rencontre, on parle, on échange on se comprend. Simple. Basique.

PRIX JUSTE

Faire des vins naturellement est plus cher et plus difficile, plus aléatoire.

Mais le but est aussi d'être accessible, que le plus grand nombre puisse boire bon et sain. Le Prix Juste.

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