Oliphant Jérakine est une IPA dans l'esprit, en plus fruité (mirabelle, fruits exotiques) peut être. Elle nous accueille d'ailleurs par la rondeur, le fruit, s'ensuit une belle amertume.
Famille : Cidre, bière et sans alcool ;
Alcool : 6,5% vol ;
Secret de fabrication : Houblonnage à froid lors de la deuxième fermentation, à base d'houblon bio comme toutes les bières de la brasserie de l'être ;
Le brasseur : Fondée en 2014 par Edward Jalat-Dehen et Loïc Lecoin et installée dans le 19e arrondissement de la capitale au bord du Bassin de la Villette, la Brasserie de l’Être s’est rapidement distinguée par la qualité de ses savoir-faire et la radicalité de ses engagements, sa production étant 100% issue de l’agriculture biologique (AB) et labellisée Nature & Progrès.
Alcool : 6,5% vol ;
Secret de fabrication : Houblonnage à froid lors de la deuxième fermentation, à base d'houblon bio comme toutes les bières de la brasserie de l'être ;
Le brasseur : Fondée en 2014 par Edward Jalat-Dehen et Loïc Lecoin et installée dans le 19e arrondissement de la capitale au bord du Bassin de la Villette, la Brasserie de l’Être s’est rapidement distinguée par la qualité de ses savoir-faire et la radicalité de ses engagements, sa production étant 100% issue de l’agriculture biologique (AB) et labellisée Nature & Progrès.