Lo Fadat est un BIB de vin blanc, fruité, léger, très minéral. Cette vivacité et cette fraicheur assez surprenante est parfaitement adapté au contenant, qui accompagne les fêtes et picnic ensoleillés.
Famille : Blanc sec, vif, léger & fruité ;
Contenance : 3 & 5 litres ;
Alcool : 12.5% vol ;
Millésime : 2022 ;
Région et/ou appellation : Languedoc, Vin de France ;
Cépages : Viognier, Grenache Blanc ;
Secret de fabrication : Le BIB de vin blanc Lo Fadat est issus de vignes conduites en bio et biodynamie, sur sol de grès ferrugineux, sur les coteaux nord du Massif de Fontfroide. Fermentation alcoolique sans intrant. Léger sulfites à la mise ;
Le petit "plus" : Ce BIB de vin blanc Lo Fadat est idéal pour s'offrir un verre de vin blanc à l'improviste, accompagner un picnic à l'ombre d'un tilleul...;
Le vigneron et la vigneronne : Le domaine viticole est en plein cœur du Parc Naturel Régional de la Narbonnaise sur les côteaux Nord du Massif de Fontfroide. En 2000 Nicolas et Karine reprennent le domaine, restructurent le vignoble, pour aujourd'hui conduire 25 ha de vignes en agriculture biologique depuis 2010, en biodynamie depuis 2018 ! la suite du portrait & les autres cuvées ;
Contenance : 3 & 5 litres ;
Alcool : 12.5% vol ;
Millésime : 2022 ;
Région et/ou appellation : Languedoc, Vin de France ;
Cépages : Viognier, Grenache Blanc ;
Secret de fabrication : Le BIB de vin blanc Lo Fadat est issus de vignes conduites en bio et biodynamie, sur sol de grès ferrugineux, sur les coteaux nord du Massif de Fontfroide. Fermentation alcoolique sans intrant. Léger sulfites à la mise ;
Le petit "plus" : Ce BIB de vin blanc Lo Fadat est idéal pour s'offrir un verre de vin blanc à l'improviste, accompagner un picnic à l'ombre d'un tilleul...;
Le vigneron et la vigneronne : Le domaine viticole est en plein cœur du Parc Naturel Régional de la Narbonnaise sur les côteaux Nord du Massif de Fontfroide. En 2000 Nicolas et Karine reprennent le domaine, restructurent le vignoble, pour aujourd'hui conduire 25 ha de vignes en agriculture biologique depuis 2010, en biodynamie depuis 2018 ! la suite du portrait & les autres cuvées ;