Valérie Courrèges

Le vent dans les voiles Rosé

13,50 €

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Stock faible

Livraison estimée à partir du 24 Septembre

Le vent dans les voiles rosé a cette clarté, ce rose orangé si apprécié des amateur·trices de rosé. C'est la Provence avec ses fruits jaunes, une légère douceur, mais doté d'une vivacité rafraîchissante !
C'est le rosé que tu cherches !

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  • Famille : Rosé vif & fruité ; 

  • Alcool : 13% vol ; 

  • Millésime : 2024 ; 

  • Région et/ou appellation : Provence, Var (IGP) ; 

  • Cépages : Cinsault, Grenache ;
  • Secret de fabrication : Le vent dans les voiles rosé est issu de vignes conduites en bio et biodynamie (mais non encore certifié elle a repris le domaine en 2020). Les raisins non égrappés sont pressés directement, la fermentation se fait avec les levures indigènes en cuve béton. L'élevage se fait sur lies. Léger sulfitage

Le vent dans les voiles rosé est fait pour les apéros, les après-midi ensoleillées, les tapenades, les viandes blanches à la plancha... tu vois l'idée ?

Après un parcours qui l'a mené jusqu'en Californie, puis à la tête du Château Fontainebleau en Provence Valérie Courrèges a décidé de reprendre un domaine sur le terroir de Cotignac au coeur du Var.
Toutes ses expériences lui ont permis d'affiner son approche bio et surtout biodynamique.
Ses vins sont réalisés à partir de raisins sains, sans ajout d'aucune sorte...

Le vent dans les voiles Rosé

Le vent dans les voiles Rosé

13,50 €

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NOS ENGAGEMENTS

ORIGINE FRANCE

Pourquoi choisir un vin fait naturellement si il a parcouru 3000 km ou plus dans un camion diesel.

Ici les vins sont issus exclusivement de domaines localisés en France !

NATUREL

Pas de chimie, pas d'intrant (ou seulement bio), pas d'artifice, pas de triche.

Ici les vins sont issus de vignes conduites en bio, biodynamie, et sont vinifiés naturellement.

DIRECT

Des intermédiaires ? Pour quoi faire ?

Ici les vignerons et vigneronnes, on les rencontre, on parle, on échange on se comprend. Simple. Basique.

PRIX JUSTE

Faire des vins naturellement est plus cher et plus difficile, plus aléatoire.

Mais le but est aussi d'être accessible, que le plus grand nombre puisse boire bon et sain. Le Prix Juste.

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