Jean-Luc Lametrie - Mooa Wine

Pipe Dream

18,00 €

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Quelle belle couleur cuivre ! On a tout de suite envie de le goûter ce Pipe Dream, un Pet'Nat' rosé, du duo Pierre Michelland et Jean-Luc Lametrie. Les petites bulles fines nous offrent une belle mousse, c'est gourmand et sec, une finale amère qui lui donne un goût de "reviens-y".

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  • Famille : Les effervescents & Pet Nat’ ; 
  • Alcool : 12,5% vol. ;
  • Millésime : 2022 ; 
  • Région et/ou appellation : Provence, Vin de France ; 
  • Cépages : Cinsault, Counoise, Mourvèdre ;
  • Secret de fabrication : Pipe Dream est issu de vignes conduites en bio. La vinifcation est tout ce qu'il y a de plus naturelle, avec une fermentation qui se prolonge en bouteille, pas sulfite ajoutés

Besoin d'aucun prétexte ou occasion particulière pour déguster Pipe Dream, en début ou fin de soirée, allez hop ! À servir bien frais, et attention à l'ouverture ça pulse !

Jean-Luc Lametrie est importateur de vin en Californie, il nourrit en secret l'envie de faire son vin. Il fait quelques vinifications qui vont surprendre sont ami Pierre Michelland vigneron en Provence (Domaine de la Réaltière) : Mooa Wine est né.
Il conduit ses vignes en bio, la vinification est totalement naturelle, pas d'intrants, pas de collage ou filtration, pas d'ajout de sulfite...

Pipe Dream

Pipe Dream

18,00 €

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NOS ENGAGEMENTS

ORIGINE FRANCE

Pourquoi choisir un vin fait naturellement si il a parcouru 3000 km ou plus dans un camion diesel.

Ici les vins sont issus exclusivement de domaines localisés en France !

NATUREL

Pas de chimie, pas d'intrant (ou seulement bio), pas d'artifice, pas de triche.

Ici les vins sont issus de vignes conduites en bio, biodynamie, et sont vinifiés naturellement.

DIRECT

Des intermédiaires ? Pour quoi faire ?

Ici les vignerons et vigneronnes, on les rencontre, on parle, on échange on se comprend. Simple. Basique.

PRIX JUSTE

Faire des vins naturellement est plus cher et plus difficile, plus aléatoire.

Mais le but est aussi d'être accessible, que le plus grand nombre puisse boire bon et sain. Le Prix Juste.

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