Du fruit, de la vivacité et de la rondeur pour ce sauvignon typique du travail des frères Puzelat, précurseurs des vins natures. Pas de prise de tête, on le sert bien frais, on l'ouvre et on le boit en papotant... c'est tout!
Famille : Blanc sec, vif, léger & fruité ;Alcool : 13% vol. ;
Région et/ou appellation : Loire, Vin de France ;
Cépages : 100% sauvignon ;
Secrets de fabrication : sélection méticuleuse des raisins, très peu de sulfite ;
Le petit "plus" : essaie avec des palourdes et autre coques, ou encore nature à l'apéro