Zoé, Louise et Thierry Puzelat - Clos du Tue-Boeuf

Romorantin

29,00 €

Voir d'autres produits de la Collection La Vallée de la Loire

En stock - Prêt à être expédié

Livraison estimée à partir du 08 Juin

Romorantin porte le nom de son cépage, assez rare et célèbre à la fois. On aime ses notes typiques de fruits jaunes, de miel, de fleurs blanches. Très léger, Il n'en est pas moins ample, racé et minéral à la fois. Et quelle longueur en bouche les amis·e·s ! Sublime. 

  • Famille : Vin blanc souple, ample & racé
  • Alcool : 11% vol.
  • Millésime : 2024
  • Région et/ou appellation : Loire, Vin de France
  • Cépages : Romorantin
  • Secret de fabrication : Le Qvevri blanc est issu de vignes conduites en bio, âgées de 4 à 120 ans ! Après des vendanges manuelles, la vinification, naturelle, se fait en fûts de chêne, sans intrant, sans intervention. L'élevage, lui, dure environ 1 an dans les mêmes fûts. Pas d'ajout de sulfites. Ne pas négliger son son potentiel de garde.

Romorantin se marie merveilleusement avec des fruits de mer, et notamment des coquilles Saint-jacques. Avec un risotto aux asperges, quel délice !

Dès 1996 les Puzelat convertissent le domaine en viticulture biologique, et conduisent leurs vinifications sans artifice œnologique.
Faisant du Clos du Tue-boeuf situé entre Montils et Monthou-sur-Bièvre une référence dans les vins faits naturellement.

Achetez maintenant et payez vos achats en 3 fois, sans frais, avec Klarna.

Livraison offerte à partir de 150€ en relais ou à domicile

Points fidélité : 1€ dépensé vaut 10 points

Paiement 100% sécurisé et possible en 3 fois

Romorantin - plaine de frileuse - Zoé et Thierry Puzelat - Clos du Tue-Boeuf

Romorantin

29,00 €

29,00 €

NOS ENGAGEMENTS

ORIGINE FRANCE

Pourquoi choisir un vin fait naturellement si il a parcouru 3000 km ou plus dans un camion diesel.

Ici les vins sont issus exclusivement de domaines localisés en France !

NATUREL

Pas de chimie, pas d'intrant (ou seulement bio), pas d'artifice, pas de triche.

Ici les vins sont issus de vignes conduites en bio, biodynamie, et sont vinifiés naturellement.

DIRECT

Des intermédiaires ? Pour quoi faire ?

Ici les vignerons et vigneronnes, on les rencontre, on parle, on échange on se comprend. Simple. Basique.

PRIX JUSTE

Faire des vins naturellement est plus cher et plus difficile, plus aléatoire.

Mais le but est aussi d'être accessible, que le plus grand nombre puisse boire bon et sain. Le Prix Juste.

Articles récemment consultés