L'indigène - mas des agrunelles

De bien belles découvertes lors d'un apéritif improvisé chez marius dans le 10ème à Paris : L'Indigène du Mas des Agrunelles du fruit du corps mais suffisamment léger pour démarrer une soirée. D'ailleurs tu ne sais pas que c'est une soirée qui s'annonce car toi tu es juste venu comme ça pour goûter mais chez Marius ça ne se passe pas comme ça : tout est bon, le vin, les plats, la musique ... alors forcément.

Au Mas des Agrunelles on travaille la vigne dans le respect de son terroir, à chaque cépage sa parcelle et son orientation, à la vinification on fait le plus minimal possible, cela donne un vin du Languedoc tout à fait atypique à découvrir.