Oma Frida

16,00 €

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3ème version d'Oma Frida, ce Pet'Nat' de fruit ou Jus infusé pétillant sans alcool pour reprendre les mots de Adeline la productrice. À base de Chardonnais, il développe des arômes de tilleul, de rooibos et toujours une trame acidulée délicieuse. Un pur plaisir sans alcool et sans sucre ! 

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  • Famille : Cidre, bière et sans alcool ;
  • Alcool : 0% vol. ;
  • Secret de fabrication : Adeline produit Oma Frida avec du jus de chardonnay (non fermenté) assemblé avec du verjus (pour la vivacité), le jus est infusé avec du tilleul, de la fleur de sureau, du romarin. Enfin le pétillant est obtenu avec l'ajout de gaz (CO2) ;
  • Dosage : 0 sucre ajouté, sucre résiduel inférieur à 3g/L ;

On en boit quand on veut du Oma Frida, en journée, à l'apéritif, en fin de soirée, bien frais c'est très agréable pour la descente... une fois ouvert se conserve 4 jours au frais (mais tout sera bu avant)

Basée à Guéthary, Pays Basque, Adeline Polus a fondé en 2022 Oma Frida est une marque artisanale de boissons biologiques sans alcool.
Inspirée par une recette, ou plutôt une habitude qu'avait sa grand-mère de diluer son vin avec de l'eau gazeuse, elle décide de créer une boisson pétillante, à partir de raisin et d’ingrédients naturels. Le nom de cette boisson sera Oma Frida, que l'on trouve dans un nombre de plus en plus important de restaurants, et ici chez B.B.N.

Oma Frida

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NOS ENGAGEMENTS

ORIGINE FRANCE

Pourquoi choisir un vin fait naturellement si il a parcouru 3000 km ou plus dans un camion diesel.

Ici les vins sont issus exclusivement de domaines localisés en France !

NATUREL

Pas de chimie, pas d'intrant (ou seulement bio), pas d'artifice, pas de triche.

Ici les vins sont issus de vignes conduites en bio, biodynamie, et sont vinifiés naturellement.

DIRECT

Des intermédiaires ? Pour quoi faire ?

Ici les vignerons et vigneronnes, on les rencontre, on parle, on échange on se comprend. Simple. Basique.

PRIX JUSTE

Faire des vins naturellement est plus cher et plus difficile, plus aléatoire.

Mais le but est aussi d'être accessible, que le plus grand nombre puisse boire bon et sain. Le Prix Juste.

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