Granith rouge

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Granith Rouge est une boisson sans alcool obtenue à base de macération et d'infusion de plantes aromatiques. Une belle couleur grenat, un nez très aromatique, puissant. Des fruits bien mûrs (cerise, prune), en bouche c'est plus sage, des petits fruits des bois, et une belle fraîcheur. À découvrir.

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  • Famille : Cidre, bière et sans alcool ;
  • Alcool : 0% vol. ;
  • Secret de fabrication : Granit Rouge est obtenu grâce à l'infusion et la macération de plantes aromatiques biologiques (Rooibos, romarin, thé noir Ceylan, réglisse...), ainsi que des épices noble. Un peu de verjus et du jus de Grenade bio qui apporte de la couleur, et du sucre de cannes bio et équitable.
  • Dosage : 13g/L (8 fois moins sucré qu'un jus de fruit ou un soda);

Oui une boisson sans alcool comme Granith Rouge peut accompagner un repas avec plaisir comme des plats végétariens ou un filet de canard aux figues comme le suggère Bertrand.

Bertrand Michat, installé à Saint-Péray en Ardèche, a d'abord une longue carrière commerciale pour des domaines viticoles de la Vallée du Rhône. Lors de ses nombreux voyages à travers l'Europe des boissons sans alcool, notamment dans les restaurants gastronomiques, souvent produites sur place. Il décide alors de créer ses propres boissons sans alcool à partir de sauge, de romarin, de feuilles de figuier, et de verjus… Granith est né.

Granith rouge

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NOS ENGAGEMENTS

ORIGINE FRANCE

Pourquoi choisir un vin fait naturellement si il a parcouru 3000 km ou plus dans un camion diesel.

Ici les vins sont issus exclusivement de domaines localisés en France !

NATUREL

Pas de chimie, pas d'intrant (ou seulement bio), pas d'artifice, pas de triche.

Ici les vins sont issus de vignes conduites en bio, biodynamie, et sont vinifiés naturellement.

DIRECT

Des intermédiaires ? Pour quoi faire ?

Ici les vignerons et vigneronnes, on les rencontre, on parle, on échange on se comprend. Simple. Basique.

PRIX JUSTE

Faire des vins naturellement est plus cher et plus difficile, plus aléatoire.

Mais le but est aussi d'être accessible, que le plus grand nombre puisse boire bon et sain. Le Prix Juste.

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