Le P'tit Blanc du Tue-Boeuf - Puzelat

Invité à l'improviste par une amie qui avait un "surplus" d'huîtres ; Elle a eu la très bonne idée de l'accompagner d'un P'tit Blanc du Tue Boeuf des célèbres frères Puzelat. Ces derniers sont en bio et en vinification la plus naturelle possible depuis le milieu des années 90, ils cherchent à exprimer au mieux tout le potentiel de chacune de leurs parcelles. 

Je me suis régalé! Un accord classique et parfait : fruit de mer + sauvignon. Ce "P'tit blanc..." offre du fruit de la vivacité et de la rondeur. Magique.

à retrouver dans la boutique : Vin Blanc 2019