115 produits
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Roug’é clair n'est ni tout à fait un rosé, ni tout à fait un rouge.. ou les deux à la fois ? Plus précisément il s'agit d'un clairet, à la couleur claire mais bien rouge, comme un jus de cerises. Gourmand, fruité et d'une fraicheur saisissante. Terriblement gouleyant.
Le Nectar des Dieux Blanc aurait aussi pu s'appeler "Joyeux bordel" avec ses 6 cépages blancs assemblés, en presse direct et macération. Des arômes en pagaille, de la vivacité et de la légèreté. Un mix entre Les Agudes et Skin-Contact.. le format 1 L s'impose de lui même, tant ce vin est fait pour le partage et la fête.
Sonate 2014 Extra Brut est une perle rare. Les arômes de pommes caramélisées et d'agrumes confits nous ensorcèlent ! Ces arômes très fruités accompagnés de notes fumées (noisettes grillées) offrent également en bouche un vin bien sec, doté d'une belle tension, sans omettre des bulles très fines. Une très belle partition.
Quille de Copains est un Mâcon Villages calibré pour la fête à l'image de son Megamix en rouge. Tout en vivacité, à l'image de son géniteur, en fruit et en tension, c'est vrai que ce vin rend joyeux.
Attention, il ne s'agit pas d'un petit "glouglou" basique, la patte et le savoir faire de Julien Guillot s'expriment plein tube !
Le Chardon masqué ne cache pas son jeu. Simple, gourmand, léger, fruité (fraises mûres, fruit sec : le cinsault à l'oeuvre). Non dénué de gourmandise, c'est une invitation à la détente, à prendre son temps, à profiter. Une joie de l'accueillir à nouveau chez B.B.N ! Attention petite quantité.
Petit O Nirik possède d'agréables arômes de pommes fraîches, que l'on retrouve en bouche. Généreux en mousse, les bulles sont pourtant très fines et vives. Un Pet Nat tonique, qui va nous régaler tant à l'apéritif qu'avec un dessert.
De jolis petits arômes viennent nous taquiner les narines à l'ouverture de La Bulle du Facteur. À la dégustation, On retrouve ces arômes et notamment la pomme . Il est vif, les bulles généreuses, et une finale très légèrement sur l'amertume.
Laïs Blanc nous met une claque. C'est vrai. Oui ils sont comme ça les vin de Olivier Pithon, à la fois simples, et bluffants. Des arômes fruités et floraux, un bel équilibre entre la tension et la souplesse. Voilà un parfait compagnons pour des fêtes et diners.
Nuit Blanche est en effet ce type de Pet' Nat' qui peut t'emmener jusqu'au bout de la nuit ! À la fois vif et fruité, s'entrechoquent des arômes d’agrumes, de pommes , de poires et de fleurs blanches. Une très légère sucrosité lui offre une finale gourmande.
Los de Qui Cau présente des notes de fruits noirs, de type cassis, gorgés de soleil. On retrouve en bouche cette gourmandise, cette générosité, des épices et aussi des tannins bien présents. C'est un vin robuste, puissant, et long en bouche.
Ce Riesling d'Achillée a pour particularité d'être issu de quatre parcelles, représentatives des différents terroirs du domaine. Ce qui lui confère une complexité aromatique indéniable, à la fois sur les agrumes (pamplemousse, citron). Belle tension et finale saline et salivante.
Grenache des Grès accroche tout de suite avec ses arômes puissants de fruits rouges et même de réglisse, après ouverture. On retrouve ces fruits en bouche. Il a du caractère, mais reste amical avec des tannins présents juste ce qu'il faut accompagnés d'une agréable fraîcheur.
Tranoï (qui au passage signifie "entre nous" en corse) est une bombe de fruits. Des fruits rouges, juteux, frais et gourmands. Lorsqu'il s'ouvre et se réchauffe des notes épicées apparaissent. Les tannins sont discrets, laissant la place aux fruits. Gouleyant à souhait.
Gratte Conil est aromatique, floral, et très fruité. La légère macération apporte amplitude et complexité à ce vin à la fois vif et gourmand (présence majoritaire de la clairette peut être). Finale légèrement saline. On aime.
Château Landra blanc est un AOC ventoux aux arômes de fruits blancs très prononcés et très charmeurs ! Un bel équilibre entre la fraîcheur, l'intensité du fruit, et sa douceur, non pas sucrée mais souple et tendre.
De jolis arômes typiques du Chenin s'offre à nous à l'ouverture de ce Facteur su'l'velo ; Derrière ce drôle de nom, se cache un vin précis. Notes de poires et de coing donc, attaque franche, une bouche gourmande souple, puis une finale vive et saline. Bien joué !
Landra Pur Jus rosé est accrocheur, grâce à ses généreux arômes de fruits rouges, sa belle couleur profonde. Le Grenache est bien présent. C'est un rosé de repas, il est nerveux et ample, un régale. Un aperçu de ce que peut être le rosé quand on s'applique ! À goûter rapidement.
Si tu recherches de la minéralité dans un vin, Cépages Blancs - Extra Brut va te ravir ! Une belle tension, de la nervosité, au service de délicieux arômes de fruits gourmands tels que la poire ou le melon. Vivacité, équilibre, opulence. Quel Champagne !
Blouge de là, "viens là qu'j'te donne du réconfort" comme disait Mc Solaar ! C'est ça blouge, du réconfort.
Un jus à la fois rouge (principalement) et blanc (très peu) évoquant des fruits acidulés, des petites griottes, une apaisante légèreté pour siroter tranquille à l'ombre des pinèdes...
Pop est un vin blanc tonique et festif ! Les notes d'agrumes, de poire, de fleures blanches.. et puis apparaissent aussi quelques notes de miel. La tension est bien là, la "buvabilité" aussi, on se ressert, encore et encore...
Le dilemme d'Achille, est un rosé hors norme. Une belle secousse pour nos papilles. Produit uniquement avec du Niellucciu le cépage star de Patrimonio. Avec notes de groseilles, de cerises, sa couleur nous l'annonce, c'est un rosé "vineux", corsé, bien que léger.
Santamaria Patrimonio Rouge est un pur Niellucciu, aux puissants arômes de fruits rouges bien mûrs, d'épices, et de sous-bois. En bouche on retrouve ces arômes, le vin est structuré, intense, gourmand. Doté d'une agréable fraîcheur qui le rend particulièrement digeste et agréable. Beau potentiel de garde.
Romorantin porte le nom de son cépage, assez rare et célèbre à la fois. On aime ses notes typiques de fruits jaunes, de miel, de fleurs blanches. Très léger, Il n'en est pas moins ample, racé et minéral à la fois. Et quelle longueur en bouche les amis·e·s ! Sublime.
Majeur est un assemblage foutraque de raisins blancs et des raisins rouges. Ça pourrait presque plaire aux enfants tellement les fruits rouges sont prononcés (fraise, framboise..) on a un nez proche du bonbon. Mais pas de méprise c'est un vrai vin, bien équilibré entre vivacité et rondeur.
Les Houx est l'autre grande cuvée de Jo Landron. Un nez fruité qui s'accompagne de note fumées, de silex. L'équilibre entre une attaque bien franche, sur la vivacité, puis un bouche qui s'arrondit, qui laisse place à la gourmandise. On aime.
Cuvée Robert en hommage au grand père (qui créa la première bouteille de la maison en 1929). Autant dire que les petits enfants on mis tout leur amour et leur respect dans cette cuvée. Les arômes complexes et subtiles, sont déjà une belle promesse. Mais ensuite en bouche quelle magnifique énergie, quelle finesse, il y aura des notes d'agrumes, de pomme et de poire, de noisette, de miel.. et quelle longueur en bouche les ami·es !









