Itinérances vigneronnes

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Christophe Beau est vigneron en Languedoc depuis les années 1980. Ingénieur agronome de formation il est aussi ce que l'on pourrait appeler un nomade, parcourant le monde du Chili à la Normandie.

Et régulièrement il prend la plume, comme avec cet ouvrage publié chez Cambourakis, dans lequel il revient sur son parcours, à la fois de vigneron adapte d'une approche naturelle, et de baroudeur qui multiplie les rencontres " étonnantes en des lieux improbables".

Il a choisi la forme de l'ABCédaire nous laissant le choix de parcourir à notre tour, son livre comme bon nous semble.

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  • Famille : Les récits & manifestes ; 
  • Description :  130 x 210 x 11 mm  ; 128 pages ; 
  • Editeur : Cambourakis ; 
  • Date de parution : 02/09/2020 ; 

Christophe Beau est vigneron en Languedoc depuis les années 1980. Constant explorateur des agricultures et des savoirs paysans, il a parcouru nombre de terroirs du monde.
Ainsi séjourne-t-il périodiquement, plume à la main, à dos de cordillère, où il s’attache à faire naître ses vins vernaculaires.

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