Jean-Luc Lametrie est le spécialiste des étiquettes énigmatiques, Les Sauriens n'y échappent pas ! C'est pour mieux se concentrer sur le vin, tellement fruité (évoque la mûre, la framboise), très juteux, fondant, tout schuss !
Famille : Rouge léger & fruité & croquant ;
Alcool : 12% vol. ;
Alcool : 12% vol. ;
Millésime : 2022 ;
Région et/ou appellation : Provence, Vin de France ;
Cépages: Carignan ;
Secret de fabrication : Les Sauriens est issu de vignes d'une même parcelle du même nom, conduites en bio. La macération se fait en mille feuilles (couche égrappée, puis couche non-égrappée). La vinification est naturelle, élevé en vieilles barriques. Sans souffre ajouté ;
Le petit "plus" : Les Sauriens se déguste entre ami·e·s, avec des planches de charcuterie, des petites viandes et légumes grillés... ;
Région et/ou appellation : Provence, Vin de France ;
Cépages: Carignan ;
Secret de fabrication : Les Sauriens est issu de vignes d'une même parcelle du même nom, conduites en bio. La macération se fait en mille feuilles (couche égrappée, puis couche non-égrappée). La vinification est naturelle, élevé en vieilles barriques. Sans souffre ajouté ;
Le petit "plus" : Les Sauriens se déguste entre ami·e·s, avec des planches de charcuterie, des petites viandes et légumes grillés... ;
Le Vigneron :